ひと葉のハーブレッスンクラス始動！

2019年2月3日（日）｜category : お知らせ, レッスンスケジュール

ひと葉のハーブレッスンクラス始まります！

「ひと葉のハーブレッスンクラス」では、3月から10月までの1年を通して、ハーブの栽培から収穫保存、利用法までを実践的に学んでいただきます。どこかの組織や団体に属した教科書に沿ったレッスンではなく、わたし自身が体験し学んだこと実践していることをみな様にお伝えするレッスンクラスです。

レッスンの内容は「ハーブを育ててみたいけどどんなハーブがいいかしら？ハーブは手がかからないって言うけどホント？庭にハーブを植えてはみたものの一体どうやって使ったらいいの？お茶にするってどうするの？食べるってどうやって？安心安全なスキンケアの利用法は？」そんな疑問にお答えするハーブ初心者の方に寄り添った内容となっております。

食べたり、化粧品としても使うハーブですから、安心安全に利用するため、もちろん学んでいただく栽培法は有機栽培、そしてレッスンで使用するフレッシュハーブ、ドライハーブ共に有機栽培の物を使用します。付属的に使用するエッセンシャルオイルも全て原材料が有機栽培の物を使用します。

昨年は毎回単発お申込みで、7回連続で開催させていただきましたが、今年は8回連続の「ひと葉のハーブレッスンクラス」とし、連続コースとしてのお申込みを受付させていただきます。（単発参加枠も、引き続き受付けます、詳細は下記にて）

ハーブを通して、自然に触れ、日々の暮らしを見つめ、心も身体も豊かになる、そんなレッスンクラスを目指したいと思っております。みな様のご参加お待ちしております。

＊＊＊ひと葉のハーブレッスンクラス＊＊＊

■開催予定日と時間

◇日曜クラス　3月10日、4月7日、5月5日、6月9日、7月7日、8月4日、9月8日、10月6日

◇月曜クラス　3月11日、4月22日、5月6日、6月10日、7月8日、8月5日、9月9日、10月7日

※開催日は予定です。コースでお申込み下さった方とご相談させていただき最終決定したいと思います。

※都合が付かないお日にちの振り替えレッスンも検討させていただきます。但し振り替え手数料が加算されます。

※途中月からのコース参加も可能です。

◇開催時間：10:00～13:30（毎回ランチ付きランチ時間含む）

■受講料

全8回コース：36,000円（1レッスン4,500円×8レッスン）

受講料に含まれるもの：参加費及びレッスン内で使用する材料費と資材費、ランチ代

但し、材料費が嵩む月は別途材料費（1,000円以内）をもらい受ける場合もございます。ご了承下さいませ。

お支払い方法：一括払い、分割払い、ご希望に応じてご選択いただけます。

※単発参加の場合の受講料　1レッスン　基本料5,000円

（材料費が嵩む月はプラスアルファで材料費をもらい受ける場合もございます、その場合は事前にお知らせいたします）

■レッスン内容

３月	ハーブでスキンケア	芳香蒸留器によるハーブの芳香蒸留水抽出体験。ハンガリーウォーター、化粧水、スキンケアクリーム作り。
４月	有機栽培でハーブを育てる	有機栽培の土作り、コンポスト、病害虫の駆除、自然農薬を仕込む。春蒔きハーブの種蒔き体験、春先の庭仕事、鉢植えの手入れ。
５月	実践、ハーブを育てる！	コンパニオンプランティング的ハーブの寄せ植え作り、去年の寄せ植えのリフレッシュ。バジルの種蒔き。挿し木体験。春の庭仕事、除草、マルチング、株分け、植え替え体験。
６月	満開のカモミールの収穫、保存、利用まで	カモミールの収穫、保存体験。カモミールチンキ、化粧水、入浴剤作り。カモミールのお茶とシフォンケーキ。
７月	ハーブティーパーティ	フレッシュハーブによるリース作りや花生けなど、フレッシュハーブによるテーブルデコレーションを摘み取りから体験。フルーツブレンドハーブティ、ハーブスイーツや、ハーブサンドイッチでハーブティーパーティ！
8月	手づくりバジルペーストでピザを焼こう！	ハーブソルト、ハーブオイルとバジルペーストを作ってピザを焼いてワクワクピザランチ。
9月	ハーブの収穫から保存まで	庭にてハーブの収穫体験とハーブ別保存の仕方を体験。ハーブのキッチンスワッグ作り。
10月	ハーブガーデンの冬支度	剪定、株分け、鉢上げ、マルチング等、雪が降る前にする庭仕事。