OPEN DAY、ドライハーブを楽しもう!
2016年2月22日(月)|category : お知らせ, イヴェント・作品展
今週末のOPEN DAYは、「ドライハーブを楽しもう」というテーマで様々なメニューにトライします!
春から秋にかけて育て上げたハーブは、もちろんフレッシュでも、花を愛でたりお茶やお料理やクラフト等様々な用途で利用できますが、長期保存や冬期間の利用の為には摘み取ったハーブをドライにして楽しみます。そうすれば、冬期間雪に閉ざされるここ魚沼でも、冬も香り高いハーブティを楽しんだり、いつものお料理にちょっとおしゃれな味付けを楽しむことが出来るのです。
2/26(金)、27(土)の二日間のOPEN DAYでは、午前中のワークショップ(予約制)は三つのメニューをお楽しみいただきます。「1.オリジナルハーブティーのブレンド、2.ハーブソルトを作る、3.ハーブランチ会」の三つです。もちろん作ったブレンドハーブティーとハーブソルトはお持ち帰りいただきます。そしてハーブランチのメニューは「ローズマリーのポテトグラタン、タイムの卵炒め、ハーブサラダ、レモングラスとタイムのチキンスープ」です。背伸びした料理ではなく、いつもの料理にハーブをプラスするとどんな感じかをみな様に楽しんでいただきたいと思います。下準備は済ませておきますが、最後の仕上げの調理だけご一緒に出来ればと思っています。
ご予約は2/24(水)まで受け付けております!27日土曜日がまだまだすきすきです。みな様のご参加をお待ち申し上げております。
午後はご予約不要のワークショップ「ハーブチンキの化粧水作り」と「ドライハーブのサシェ作り」も開催いたします。
詳細は下記にて~
「アトリエOPEN DAY vol.3、ドライハーブを楽しむ」
★日時★ 2/26(金)、2/27(土) 10:00~16:30
★プログラム★
+++ドライハーブの楽しみ方、初級編+++
2/26(金)、2/27(土) 10:00~12:30 参加費:3,500円(MENU1.2.3込み) ※ご予約制、事前予約をお願いいたします
MENU1.オリジナルドライハーブティをブレンドしよう(お土産あり)
いつもリースのレッスン後にお出しするひと葉のドライハーブティはみな様からご好評をいただいております。そこで今回は、試飲をしながら効能も考えて、みな様にオリジナルのハーブティをブレンドしていただきます。もちろんお持ち帰り分もご用意させていただきます。
MENU2.オリジナルハーブソルトを作ろう(お土産あり)
ドライハーブを数種類ブレンドしてオリジナルのハーブソルトを作っていただきます。これひとつあれば、いつもの料理がワンランク上の味に!!
MENU3.ハーブランチ会
ドライハーブを使った軽いランチをご用意させていただきます。下準備は済ませておきますが、仕上げの調理をみなさんでご一緒にしましょう。ハーブをお料理に使うコツやこの春からお庭で楽しむハーブのプランニングなどおしゃべりしながら楽しく美味しいランチタイムをご一緒に!!
+++ハーブチンキの化粧水作り+++
2/26(金)、2/27(土) 13:30~ 参加費:500円 ※受付随時、なお事前予約も承ります
カモミール、ローズゼラニウム、ローズマリー、ドクダミ、ひと葉の手作りハーブチンキを使って、化粧水を作ります。もちろん、お持ち帰りいただきます。
+++ドライハーブのサシェ作り+++
2/26(金)、2/27(土) 13:30~ 参加費:700円 ※受付随時、なお事前予約も承ります
リネンの小さな袋を手縫いして、お好きなハーブを詰めてサシェを作ります。引き出しにバッグにと、様々な用途でご利用いただけます。
★スペシャル企画★
+++ティートリーのお試し霊気ヒーリング+++
2/26(金)のみ 13:00~16:30 料金15分まで1,000円 30分まで2,500円 ※受け付け随時、事前予約も承ります。
メディカルアロマと霊気ヒーリングサロンテイートリーのオーナー奈見子さんにお試し霊気ヒーリングでご参加いただきます。
テイートリーサロンのサイトはこちら→☆
テイートリ―サロンのFBはこちら→☆
+++タロット占い・月の西+++
2/27(土)のみ 13:00~16:30 料金:20分まで2,000円 30分まで3,000円 ※受付け随時、事前予約も承ります。
先回大好評だった月の西のとわこさんの再登場です。春は変化の季節、今一歩を踏み出せないあなた、タロット占いで何かヒントを見つけませんか。
「月の西」のサイトはこちら→☆
+++Naomi Yamanouchiさんの絵画の展示+++
2/26(金)27(土)の両日、Naomi Yamanouchiさんの絵画作品を展示致します。
★お楽しみ企画★
+++ミニクラフトマーケット+++ 13:00~16:30
+++お茶会&おしゃべりタイム+++ 13:00~16:30
お茶お菓子はサービスさせていただきます。ご予約不要、出入り自由のお茶会です!
●各種ご予約●
午前中開催のワークショップ「ドライハーブを楽しむ・初級編(ランチ付)」はご予約制です。霊気ヒーリング、タロットもご予約可能です。2/24までにお問い合わせメール、(http://atelierhitoha.link/contact/)もしくはお電話(09038104979・ひと葉・山本規子)にてお願いいたします。
※基本的にブログのコメントからはご予約は承っておりませんのでご注意くださいませ。