8月のハーブレッスン

2018年7月19日（木）｜category : レッスンスケジュール

 

8月のハーブレッスンのご案内です。

8月のハーブレッスンはふたつ。7月に引き続きの番外編は「ハーブソルトとハーブビネガー作り」。今回はハーブランチ付きです！そして7月に開催する「鼻の奥から頭の先までバジル！」をもう一度アンコールで開催させていただきます。バジルの回に行きたかったけどどうしても日程が合わなかったという声を何人かの方に頂きまして、今度はご予定が合いますように！！

 

＊＊＊8月のハーブレッスン・番外編＊＊＊

 

「ハーブソルトとハーブビネガー」

 

ハーブを使っていつものお料理を美味しさアップ「ハーブソルトとハーブビネガー」を作ります。そして、折角ですから、作ったハーブソルトとハーブビネガーを使ったランチをご一緒にいただきましょう！

 

■日時

8月18日（土）、19日（日）10:00～12:30

※13:00～17:00はアトリエオープンディです。

 

■会場　atelierひと葉（魚沼市今泉1137）

 

■参加費　3,800円

 

■内容

①お好みのドライハーブで作るハーブソルト

②お好みのフレッシュハーブで作るハーブビネガー

③ハーブランチ会

 

■ご予約、お問合せ：　ひと葉まで　お電話（09038104979）、もしくはメール、またはＦＢメッセージから

 

 

 

＊＊＊アンコール！ひと葉のハーブレッスン・５＊＊＊

 

「鼻の奥から頭の先までバジル！」

 

スパイシーでほんのり甘い香りのスィートバジルは、ストレスや緊張を和らげてくれる夏のハーブの代表選手！！そして、メディカルハーブの代表選手ホーリーバジルは、インドの伝統医学アーユルヴェーダで「不老不死の霊薬」とされています。７月はこれらバジルをメインテーマに、ハーブの食での利用法を体験していただきます。

 

■日時

・8月20日（月）10:00～13:00　満席です

 

■会場　atelierひと葉（魚沼市今泉1137）

 

■参加費　4,500円（ランチ付き）

 

■内容

＊夏にハーブを食す

①スイートバジルとホーリーバジルってどんなハーブ？（ホーリーバジルのお茶と共に）

②ドライハーブでお好みのハーブソルトを作る。ハーブオイルとハーブビネガーとは。

③スイートバジルの収穫とバジルペースト作り

④バジルで作る、ハーブランチ（ピザトースト、ガパオライス、ハーブサラダ）

 

■ご予約、お問合せ：　ひと葉まで　お電話（09038104979）、もしくはメール、またはＦＢメッセージから

 

 

 

 

＊＊＊8月のアトリエオープンディ＊＊＊

 

ハーブレッスン・番外編のあとは、午後13時よりアトリエオープンディ開催です！

サービスティーとご予約不要の簡単なワークショップメニューをご用意してみな様のお越しをお待ちしております。夏休みのクラフト体験にお子様とのご参加も歓迎です！

 

■日時

8月18日（土）、19日（日）13:00～17:00

 

■会場　atelierひと葉（魚沼市今泉1137）

 

■ワークショップ　＊手作りハーブ石鹸など　参加費　500円～　ご予約不要オープン時間内いつでもどうぞ

※他にもハーブクラフトのメニューをご用意いたします。